Freixenet

Seit drei Familiengenerationen stehen Freixenet, die Familie Ferrer und alle Mitarbeiter für einen gemeinsamen Anspruch – einen Anspruch, der sich tief in die Keller des Stammhauses eingeschrieben hat. Es ist die Leidenschaft für eine besondere Qualität, die verbindet.

Freixenet setzt auf die traditionelle Herstellung, gerade bei den Cavas. Dazu gehören handgelesene Trauben ebenso wie die Gärung in der Flasche. Doch werden auch neue Wege geganden, um den Kunden innovative Produkte anbieten zu können. Ob Klassiker oder Neuschöpfung – gemeinsam ist all unseren Kreationen das Qualitätsversprechen. Ungebrochen seit 150 Jahren.

In den Cavas und den Weinen von Freixenet steckt jahrzehntelang überliefertes Wissen. So gibt es allein beim Cava 17 Parameter, die für einen idealen Grundwein erfüllt werden: nicht nur Zuckergehalt, sondern die ganze Harmonie der Traube. Alle Prozesse im Blick zu haben, ist natürlich eine Sache des Kopfes. Gesteuert allerdings von einem Herz für Geschmack und Genuss.

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