The Macallan

The Macallan ist eine Brennerei in Easter Elchies (Speyside) und Teil der Famous Grouse Blends und war eine der ersten legalen Brennereien überhaupt.
Diese Brennerei hat die Reifung immer sehr ernst genommen und beharrt seit Langem auf teure Sherryfässer, anstatt preiswerter Bourbonfässer. Daher ist ein - bezeichnendes Merkmal - von The Macallan auch das üppige nussige Aroma und die dunkle Bernsteinfabe.

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